超越專欄

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Class.13 食品安全講座

　　　古語有云：「民以食為先」，“吃”一向是咱們生活中最重要的事，但近年來食品安全問題逐漸為人所重視，從塑化劑到瘦肉精…等食品添加物搞得人心惶惶，好像吃什麼都有致病因子，吃什麼都不安全，所以現在大家更認同「食以安為先」，希望每天吃的東西都能建構在安全的基礎上，才能吃得安心、健康。因此本次超越生活邀請主婦聯盟的環保講師─陳修玲老師，教大家重新檢視生活週遭的毒物，並教大家減毒的撇步。　　陳老師本身是美國奧瑞崗州立大學專攻毒理學的毒物專家，不但具備專業的毒物知識，也在長期從事婦盟的工作中，累積了許多對台灣本土的「防毒、減毒」經驗，她教大家買東西要先看成份說明，...

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超越寶貝

Happy.4 [親子DIY]幸福餅乾-父親節慶祝活動

　　為了感念父親們長久以來的辛勞，也為了響應兒福聯盟的「幸福餅乾」義賣活動，超越基金會邀請基金會的好朋友們，一起團購兒福聯盟的「小麥練習曲之幸福餅乾」材料包，在父親節前夕舉辦【親子DIY─父親節慶祝活動】，用愛心和實際行動向親愛的爸爸們致敬。　　活動當天，基金會大家長蘇貞昌先生也在百忙之中，特別抽空來跟小孫女一起做餅乾，而所有參加的成員們也紛紛挽起袖子、穿起圍裙，一家大小各司其職，媽媽攪拌奶油、小孩加麵粉、爸爸在一旁用相機記錄這些點點滴滴，充份享受親子互動的樂趣，更重要的是，在家長引領孩子們學習的過程中，藉由共同體驗的方式，也能有更深刻的回憶。當麵團經過整形後，...

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超越影院

Film.13 是我嗎/媽 My Mom's Daughter

　　影像，既記錄真實，同時更不斷創造對話的可能。超越影院的「親情關懷-回家練習曲」主題，首先登場的作品《是我嗎？／媽》，是由導演陳婉真拍攝自己媽媽四年，真實記錄母女倆人溝通的畫面。陳婉真導演本人出席映後座談與觀眾對話，透過鏡頭，陳婉真帶領大家看見自己與母親之間的差異與衝突，卻也同時看見了彼此的相同與深厚的親情。　　《是我嗎？／媽》一片，曾獲2007年台灣國際女性影展觀眾票選最佳台灣獎，片中的林麗花，不僅學國畫、書法，也用DV拍片，甚至運用電腦進行剪輯，是個對新事物接受度相當高的人，同時她更是超越基金會所舉辦的超越生活課程當中的固定學員之一；片中的陳媽媽，則會不斷叮嚀孩子認真讀書，...

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【超越團GO】基那吉山的水蜜桃之味

「男人一定要體驗當兵！」因為父親的一席話，資工系畢業、在美國矽谷擔任產品經理的Joseph（賴鼎鈞）決定回台服役，28歲的他成為部隊裡最老的新兵。基於回饋鄉里的想法，Joseph選擇到偏遠的新竹縣尖石鄉小學服替代役，當地居民泰雅族人的主要經濟來源是每年一季的水蜜桃生產，然而，Joseph很快就發現：族人辛苦整年栽種的水蜜桃，卻常因為輕微的碰傷而無法有好價錢，甚至無法販售，大大影響居民的收入！為了克服這個問題，熱心的Joseph根據他的創業經驗與科技專才，協助居民們將不耐保存的「水蜜桃」，轉換為一罐罐口感綿密紮實的「水蜜桃果粒醬」，如此不但使賣相稍差的水蜜桃也再度成為可販賣的商品，...

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超越影院

Film.12 請投我一票

　　「選舉」對於身在民主開放的台灣社會人民而言，是再平常不過的一項活動，超越影院特別選定從選舉角度為出發點的教育題材紀錄片-「請投我一票」，將鏡頭拉到中國，看平均年齡八歲、從來沒經歷過民主制度的國小學童，如何經由投票選出他們的班長！同時片中父母擔任相當重要的幕僚角色地位，展開渾身解數「助」兒女一臂之力。全片以小孩角度敘事，從最純真的孩子反應面對社會體制最真實的人性。映後座談時，我們邀請到知名作家李偉文到現場，從選舉、教育、全球環境變遷等三方面，和現場觀眾討論現今台灣父母對子女的教育方式與未來競爭力的養成。　　在講求民主專制的中國，...

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