超越專欄

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No.150 花藝達人李濟章x台北稻江高級護理家事職業學校

提到「花藝」,在人們腦海裡浮現的,也許是表達心意時,清新唯美的花束;或是場地布置中,精緻典雅的盆花,但置身在花藝達人李濟章所創立的「花疫室」,隨處可見的是材質硬挺的金屬、水管等複合媒材,與植栽交錯輝映,形塑兼具結構張力與蓬勃生機的景致。 這一次的職場體驗,就讓我們與稻江護家學校的學生們一同跳脫框架,深入瞭解濟章獨樹一幟的衝突美學。 自混沌中茁壯 成為「做花的人」 從小不適應學校體制的李濟章,曾在青春期陷入情緒低潮,對接觸的事物也經常感到「三分鐘熱度」,大三休學時,因母親幾番提議之下前往花店打工,才在擺弄花草的歷程中,逐漸發現花藝能作為釋放能量的安穩出口,專注發揮創造力,...
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No.149 剩食甜點達人黃尹宣x新竹關西國中

甜點的滋味,能為人們帶來無可比擬的喜悅,當忙碌過後,來份點心提振精神;或於餐後享用,為一餐畫下圓滿的句點;在特別的日子,也能承載真摯的心意與祝福,但你是否曾經想過,那讓人獲得治癒能量的享受,是用什麼樣的食材製作而成的呢? 這次帶領職場體驗的剩食甜點達人黃尹宣,便是從食物的生產源頭開始關注,成立「Pick Food Up 扌合生態廚房」,誠懇對待經手的每一樣食材。就讓我們跟隨新竹關西國中的學生們,一起打開五感,瞭解尹宣是如何讓甜點擔任友善環境的使者,以撫慰人心的美味,傳遞食物與大自然的故事。 從為「吃」著迷,到以「吃」為業 黃尹宣於大學時期便展開自煮生活,從菜市場走逛揀選的日常中,...
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No.148 西服達人梁冬富 x 新北溪崑國中

​走進力上西服,映入眼簾的是穿著優雅西服的人台模型,再後面則是整齊排列的布料牆:從高級羊毛、細緻的斜紋布到帶有紋理變化的亞麻混紡,每一匹布料都靜靜展示職人對質感與細節的極致追求。再往裡走,工坊深處可見四、五位學徒彎腰操作,車縫機低低鳴響、手縫針線的節奏有條不紊,整個空間即便靜默,卻充滿著力與美的工藝呼吸。 我跟西服是「命中注定」 梁冬富形容自己與西服的緣分是「命中注定」,當年只是聽說有家工廠在徵學徒,便懵懵懂懂地報名,沒多想為什麼要學做西裝。直到開始接觸布料、剪裁與縫線,他才發現這份工作意外地契合自己的個性。當他第一次完成一條線條俐落、比例完美的西裝褲,那份成就感讓他深深著迷。從此,...
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No.147 紙塑達人鍾凱翔x新北蘆洲國中

紙塑藝術是一門結合雕塑與手工藝的創作形式,運用紙張、瓦楞紙等日常材料,透過剪裁、堆疊與塑形,展現出具肌理與生命力的立體造型。這項創作技法雖使用簡單可取得的材料,實則考驗創作者對材質的掌握與觀察力。 這次活動,我們邀請了紙塑藝術家鍾凱翔,分享他從摺紙到瓦楞紙,一路走來用紙箱創作的堅持;也讓我們跟著新北蘆洲國中的學生們,一同打造出充滿生命力的瓦楞紙作品吧! 摺紙啟蒙到瓦楞紙雕塑藝術家 鍾凱翔以每天摺紙昆蟲模型為開端,成長為以瓦楞紙箱塑型出動物的藝術家。他小學到高中每天摺紙,高中放學就到學校附近的昆蟲店摺紙,高三時更在昆蟲店老闆的鼓勵下「做出一條龍」,並且憑藉這條龍進入東海大學美術系,...
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No.146 心理健康達人蔡宇哲 x 國立新營高中

夜越深,念書的效率就越高,很多人一定都有過相同的感受,但你有想過這個現象,其實跟心理學有著密不可分的關係嗎?這次我們與台南新營高中的同學們,來到位在高雄的「聲音躁咖」錄音室,跟著哇賽心理學的創辦人—心理健康達人蔡宇哲老師,一起來認識與我們每個人息息相關的心理學! 跨出舒適圈,找到熱情所在 一談到心理學,宇哲老師雙眼中閃爍的熱情藏也藏不住。五專就讀電子科的蔡宇哲,在朋友的邀約下加入了辯論社,原先從沒想過參與辯論的他,卻漸漸在其中找到樂趣。藉由每次不同的辯論主題,他發現自己對心理相關的議題相當擅長,也更願意花費心力研究。 「在做重大決定時候只靠感覺是不夠的,要深入了解它的本質」,...
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No.145 循環科技達人黃暐程 x 新北五股國中

永續議題,如今在世界各國中逐漸被重視,更是有形無形地影響著我們的生活。其中,極端氣候便是我們最能切身感受到的環境污染造成的後果。 然而,常見的保護環境方式,除了淨攤、節能減碳之外,喝水竟也是一種環境永續行為,這件看似再自然不過的需求,正是由這次的循環科技達人 —— 黃暐程帶領推廣的奉茶行動,透過職場體驗分享給新北五股國中的同學,如何在滿足人們的需求下,同時實踐愛護環境的不同方式。 因一部紀錄片  埋下改變環境的種子 理工科背景的黃暐程,當時畢業後,無奈說道自己成了「電子新跪」,經歷 2008 金融海嘯的產業低迷,本以為會一直投身在電子行業,卻偶然看了紀錄片《不願面對的真相》,...
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