超越專欄
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烘豆達人甘力安、康家韶：因咖啡相識的可愛小夫妻
身處不同狀態的兩個人，在同一間咖啡店相遇
高中的甘力安並不喜歡讀書，就連大學所就讀的中文系，都是用刪去法選擇的，「直到我大三在咖啡廳打工，才開始認為，這也許是一份能讓我活下去的技能。」因為咖啡廳的工作氛圍令甘力安深深著迷，他便開始思考自己在中文系的未來發展，「想了想，還是想要往咖啡這方面鑽研。」於是，甘力安決定休學並全心投入，甚至連當兵的假期，也總往咖啡廳跑，努力研究咖啡並和大家分享自己烘製的咖啡豆。
相較於甘力安在大學時期就找到目標，康家韶又多繞了幾圈。「我那時候只知道應該要有個一技之長，但不知道要學什麼。」因此，康家韶決定選擇能夠接觸大自然的科系 ── 台大森林系就讀，...
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馬戲表演達人林智偉：創造與熱血的馬戲人生
僅僅因為單純喜歡，FOCA 前身就此誕生
林智偉和馬戲團的緣分還得從小說起。林智偉的爸爸在他 3 歲時便過世了，媽媽也因為工作的關係，無法隨時陪伴在他身邊，「我不希望自己造成家裡的擔心，所以 10 歲就進入復興劇校學習。」那時候的生活辛苦且規律，每天都是五點起床，直到晚上八點才上完最後一堂課，林智偉笑稱自己就像是提早去過軍中生活。
離開劇校後，林智偉就讀臺北體育學院體育與健康學系，為了大學畢業後也能繼續留在劇場演出，當時便決定和一群夥伴組成 Mix 舞動劇坊，也就是 FOCA 的前身。「剛開始沒場地，都只能在學校地下室、公園或人行道排練，練習到晚上路燈都關了，...
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永續文化設計達人邱翊：來一場永續旅行，看見地方的故事
最經典的作文題目 ──《未來的理想職業》
高中時期，邱翊加入合唱團，誤打誤撞成為合唱團的指揮，「在這之前我沒有當過班長或任何幹部，但成為指揮後，我發現自己好像很適合領導一個團隊。」有了這次經驗，邱翊逐漸摸索出自己的人格特質，發覺自己擅長規劃、組織、決策。
當別的同學還對未來懵懵懂懂的時候，他就已經開始思考如何將自身優勢運用在未來的職涯中。「我印象很深刻，有一次的作文題目要寫『未來的理想職業』，班上一半以上的人都寫老師，只有我寫企業主管。」邱翊說，其實當時的他對「企業主管」這個職業一知半解，但他隱約認為自己的特質應該會適合。在確立目標後，便從原先想念的歷史系轉換方向，...
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銅鑼達人林烈旗：用鐵打的堅持，成就不「銅」凡響
在宜蘭一處熱鬧的大馬路旁，一家招牌斑駁，不起眼的家庭式鐵工廠，乍看之下無法和有著優美音色、享譽國際，讓音樂家、北管樂團、廟宇爭相指定訂做的鑼產生連結，但豎耳一聽，裡面傳來陣陣鑼聲，「林午鐵工廠」正是這一面面手工打造銅鑼的誕生地。
日治時期，林午老先生創立林午鐵工廠，板金、鐵架、鐵皮屋、欄杆等鐵製品，都是鐵工廠生產製作的項目，燒焊、修補的手藝更是頗負盛名，而傳承到林烈旗手中，至今超過七十年。
爸爸用鐵打的堅持，養成林烈旗打鐵的技術
擺滿著鋼、銅原料、工具雜物的鐵工廠，是林烈旗小時候的遊樂場，家中的兄弟也都喜歡在鐵工廠裡嬉戲，父親林午常會要求兄弟們來幫忙敲敲打打，日子久了，...
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植物纖維再造達人黃千鐘：改造農業廢棄物，循環經濟的推手
以自身所學為地球效力
黃千鐘從小對未來其實沒有太多想像，和大多數的人一樣懵懵懂懂地長大，畢業於朝陽科技大學應用化學系的他，退伍後接連進入兩間上市公司當研發，從事「可製成分解材料」研究，在一次前往上海工作的機緣下，意識到中國競爭力的崛起，有感台灣人的優勢在中國不會持續太久，便萌生了回台灣的念頭，「加上我其實也想開始做自己喜歡的事啦！」因此，黃千鐘決定回台灣創業，繼續攻讀研究所，碩士論文以「農業廢棄物再利用」為題，研究甘蔗纖維、香蕉纖維、鳳梨纖維、竹子纖維這些可以製成分解的材料。
2013 年，黃千鐘創立「鉅田友善材料有限公司」開發環保材料，主要以農業廢棄物的循環經濟做發展，「...
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汽修設備達人彭志良：從家庭革命到邁向「大城」功
出外闖蕩鬧家庭革命
彭志良從小在輪胎行長大，年少時期的他，對於家族事業並不是那麼感興趣，甚至有點排斥。從機械科畢業之後，彭志良選擇逃離家業，花了一、兩年的時間跑去當房仲、賣房子，「因為這件事情，我還和家裡起了一番革命。」當時的他並沒有想太多，滿腦子只希望可以賺快錢幻想著奢華的日子。「於是覺得做房仲賺錢很快，後來當然也發現相對地比較不穩定。」
思索了一陣子之後，彭志良感悟到「當初的自己」還不夠成熟，凡事只以自己為中心，便毅然決然離開房仲業。回到了最一開始的起點，依然面對著「工作」的難題，加上父母逐漸年邁，他決定回家接手家業，和兄長一同經營大城輪胎機械。
對內、對外，...
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