職場體驗

每月一場,邀請各行業的典範達人帶領青少年進行實際職場體驗,並分享其生命故事與職涯歷
程,讓孩子有機會近身接觸這些達人與工作環境,更深刻了解職場現況。

活動類型
職場體驗
活動日期
2020/06/11 - 13:00 ~ 16:30
活動地點
延平區活動中心

黃勝榮因家中開設水電行,從小就接觸基礎用電配置而感興趣,大學選讀相關科系,畢業後承接家業之餘,將專業結合咖啡店一同經營,但深感台灣社會缺乏水電技師,決心專注於水電工程,並且設計水電教育課程,推廣居家安全知識。

  • 人:
    家中開設水電行,繼承家業的同時創立自己的公司。
  • 達:
    專業技術獲得肯定,經常是台北美術館、各大展覽指定的燈光設計和電力配置指導。
  • 超越:
    設計水電教育課程,推廣居家安全知識。

達人:黃勝榮(原湠有限公司創辦人)
時間:6/11(四)13:00-16:30
地點:延平區活動中心(台北市大同區保安街47之1號3樓)
參與學校:臺中市立善水國民中小學

活動類型
職場體驗
活動日期
2020/06/04 - 13:00 ~ 16:30
活動地點
沛洛瑟珈琲店

甘力安和康家韶兩人在咖啡店打工結識,因共同對咖啡的熱愛合開咖啡店,他們自家煎培的咖啡深受大眾的歡迎,因此更是努力整合工場、實驗室、講座與恆溫倉儲,創立台灣為數不多的微型咖啡公司,讓客人品嚐咖啡之餘,也可透過課程認識咖啡文化。

  • 人:
    兩人於咖啡店打工結識,因共同對咖啡的熱愛決定合開咖啡店。
  • 達:
    專注自家煎培咖啡,優良品質備受歡迎,創立台灣為數不多的微型咖啡公司。
  • 超越:
    開辦課程,推廣咖啡文化。

達人:甘力安、康家韶(沛洛瑟珈琲創辦人)
時間:6/4(四)13:00-16:30
地點:沛洛瑟珈琲店(新北市中和區立德街98巷61號)
參與學校:苗栗縣立照南國民中學

你平常喝咖啡嗎?喜歡喝什麼樣的咖啡呢?你認為什麼樣的因素會影響到咖啡的口感?烘豆子的時間?沖煮的時間?還是最一開始種植的方式呢?

我們踏進好久不見的台東,來到知本,這次我們不泡溫泉,但卻帶著公東高工的學生,體驗更酷的溫泉咖啡。

成為專業農夫沒有你想像的那麼容易

有機溫泉咖啡達人-詹明崇也同樣是公東高工畢業,面對這群小學弟妹,他侃侃而談的說著自己的故事,高中就讀資訊科的他,畢業退伍後,先協助從事建築業的哥哥做資料整理,直到父母年邁,感嘆家中田地荒蕪,因此決定從零開始,接下農地。

你喜歡喝什麼樣的咖啡?

偏酸還是偏苦的,這個除了跟咖啡品種有關,也跟咖啡烘焙的程度脫離不了幹係,就像同一種咖啡豆,煮出來的味道截然不同,因為烘焙時間的長短決定了咖啡的風味,也就有大家常在菜單上看到的淺培和深培,還有更多令人驚喜的咖啡口感。

所以這一次,我們帶著苗栗照南國中的同學們,來到了新北中永和的沛洛瑟珈琲店,深入認識咖啡,從咖啡豆烘焙、學習打開感官、最後再自己冲煮一杯咖啡!

烘豆達人甘力安和康家韶,是一對情侶,兩人因為同在一間咖啡店打工而認識,力安說當時一頭熱想創業,就找了家韶一起開咖啡店,成為合夥人之後再漸漸成為伴侶,擁有雙重身份的兩人,在生活和工作中都是互補的狀態,開店起初兩人什麼都要做,經營穩定後,再以能力分工專精各自的工作強項,相互溝通與支持。

活動類型
職場體驗
活動日期
2020/05/29 - 13:00 ~ 16:30
活動地點
樂山咖啡園

原從事建築事業的詹明崇,因體恤父母年邁返鄉承接家裡農務,將農地轉作為經濟價值較高的咖啡,期間透過不斷自我精進與研究,栽培出有機溫泉咖啡,並結合行銷觀念,成立台東特有溫泉咖啡品牌,進而帶動社區觀光事業。

  • 人:
    原從事建築事業,體恤父母年邁返鄉承接家裡農務,成為知本最年輕的漂鳥小農。
  • 達:
    其有機溫泉咖啡獲得MOA國家認證,並挑選為台東特色伴手禮之一。
  • 超越:
    致力於協助老農轉型種植咖啡,帶領社區發展觀光事業。

達人:詹明崇(樂山咖啡園負責人)
時間:5/29(五)13:00-16:30
地點:樂山咖啡園(台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路375號)
參與學校:台東縣私立公東高級工業職業學校

在這個環保意識抬頭的時代,你也有自己一套保護環境的方法嗎?隨身攜帶環保餐具、自備環保袋,但是當你走在路上口渴想買杯飲料時,拿在你手上的是環保杯還是塑膠杯?想要使用環保杯但又忘了帶怎麼辦?

因此,我們帶著新北丹鳳高中的同學們,一起來看看這個意想不到的產品服務──環保杯租賃。

當我們走在路上時,你是否留意過街道上的另類風景──「字體」?現在的我們總是很習慣看到「文字」,不論是讀報紙、看書、甚至大大小小的活動海報,但是,你有想過,若這個世界上沒有「字」是什麼感覺?

這次,我們來到台北市鬧區裡的一棟大樓,我們帶著台北陽明高中的同學們,一起來體驗這份目前台灣不到 20 人的特殊職業──字型設計師。

「你們知道一套字體至少要設計多少個字才夠用嗎?」
「13,050!而且這還只是『至少』。」

活動類型
職場體驗
活動日期
2019/12/26 - 13:00 ~ 16:30
活動地點
延平區活動中心

大學時期便對環保議題感興趣的林志龍,為解決攜帶環保杯問題,自創青瓢工作室,期待透過飲料杯租賃方式,推廣至各大活動,並與攤商合作,幫助環境戒除一次性垃圾,讓資源重複有效利用,超過150場的活動中,已累計省下上萬個免洗杯。

  • 人:
    大學時期便對環保議題感興趣,為解決環保杯攜帶問題,便創業引進飲料杯租賃模式。
  • 達:
    提供各單位環保杯租賃服務,參與超過150場活動,累計省下上萬個免洗杯。
  • 超越:
    以便利無痛方式,讓資源重複有效利用,幫助環境戒除一次性垃圾。

達人:林志龍(青瓢共同創辦人)
時間:12/26(四)13:00-16:30
地點:延平區活動中心(台北市大同區保安街47之1號3樓)
參與學校:新北市立丹鳳高級中學

活動類型
職場體驗
活動日期
2019/12/13 - 13:00 ~ 16:30
活動地點
就是字股份有限公司

美術系出身的曾國榕,因大學時期喜歡字體排版,決定赴日研讀字型排印學,深造期間經常於網絡社群上解決網友對於字體的疑難雜症,畢業回國後,便被挖掘加入Justfont團隊擔任設計師,研發出一整套金萱字體,在募資平台上的金額高達兩千五百萬,希望能於將字體教育推向社會大眾。

  • 人:
    美術系出身,因喜歡字體排版而赴日研讀字體排印學,畢業後回台成為字型設計師。
  • 達:
    研發史上第一套群眾募資的金萱字體,創下58小時募得2000萬台幣的紀錄。
  • 超越:
    致力改變台灣的文字風景,並開辦課程將字體教育推向社會大眾。

達人:曾國榕(Justfont字型設計師)
時間:12/13(五)13:00-16:30
地點:就是字股份有限公司(台北市信義區基隆路一段 180號7樓)
參與學校:台北市立陽明高級中學

相關活動資訊

「你知道剛割下來的蘆薈,都藏有大黃素嗎」?
「大黃素流完要等半天,才能拿來吃,不然會拉肚子喔」!

蘆薈自從被發現有滋潤、修復的效果後,就成為各大護膚品牌的愛寵,從吃到塗樣樣都有,但卻很少人知道這些好吃又養顏的蘆薈是怎麼來的?它的果肉又是怎樣切取利用,做成各式各樣的商品呢?

因此超越達人這次特別來到台南,帶領台南光華高中的學生真實感受務農的生活,向我們的蘆薈達人黃江賜拜師學藝,體驗農民的日常工作,從種植蘆薈到做成產品,每樣學生都得自己來。

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