超越專欄
Off
Exh.9 愛在鄉村－采无畫集暨第五屆路得盃繪畫比賽獲獎作品聯展
超越藝賞團上週遠到嘉義梅嶺美術館參觀「愛在鄉村─采无畫集暨第五屆路得盃繪畫比賽獲獎作品聯展」。路得盃繪畫比賽是由路得關懷發展協會楊秘書長，以及嘉義縣政府的共同投入心力舉辦，原本單純藝術下鄉的活動已經擴大成為橫跨嘉義縣五鄉鎮的聯合畫展，以及路得盃學生繪畫比賽，這樣的活動不但可以將更多精彩畫作帶入嘉義縣，也讓在地孩子的藝術天分被眾人看見，實在深具意義。
蘇媽媽詹秀齡女士身為采无畫集的學員，這是她第二次帶著畫作到嘉義參加藝術下鄉的活動，蘇媽媽長年跟著胡玲瑜老師學畫，深深被她的教學熱忱、公益精神感動，四年前 (98年)便曾經跟著胡老師一起到嘉義過溝國中舉辦畫展，...
MORE 
Off
Class.32 低卡烹調妙訣竅 享受美食不卡油
現在外食族越來越多，長期攝取高鹽、高糖、高熱量的飲食，容易造成心血管疾病，如何控制熱量，選擇適合的烹調方式，才是維持健康的不二法門，多年來研究食品營養熱量的蔡貞貞老師，特別跟超越生活的學員分享她降低料理熱量的烹調祕訣，希望大家都能輕鬆掌握健康飲食生活。
蔡老師長期研究營養學，從實踐大學畢業後，便擔任起學校的營養學系講師，因為長期把研究的營養學知識應用在生活裡，讓她的身材保養得宜，外表凍齡，蔡老師說，這次來基金會分享她多年來的烹調訣竅，其實是圓一個夢，最近食品安全問題層出不窮，她很想把正確觀念和理念帶給大家，希望大家都能安全的享受吃的樂趣。
MORE 
Off
Lesson.20 憂鬱的邊界X越過自身經驗的邊境，就是世界
在濕溽陣那天，一天夾帶雷雨的台北下班後的午後與學生族群聚在一起講堂聆聽《憂鬱的關係》（2012年作家－阿潑的）演講。
這一天，邀請受過人類學訓練的新聞記者阿潑，為講堂的觀眾朋友們分享她在東亞與東南亞地區的觀察。這本書的出版距離，早已經超過半年了，除了本主題的關注，世界特別是世界各國，特別是在這個世界各地，我們在任何地方都沒有任何的緣分，卻世界世界為我們所見所聞，因為台灣以我們的觀點，以西方與美國的觀點，並對東南亞世界的印象的本質是與表現所帶來的。
MORE 
Off
Class.31 用生命記錄台灣 陳次雄分享鏡頭下的台灣之美
生活在鋼筋水泥的都市叢林中，你是否曾停下腳步，看看周遭的美麗風景呢？如果不曾感受過台灣這塊土地的美好，怎會珍惜愛護我們居住的環境？這次超越生活的課程，邀請用鏡頭記錄台灣之美長達40幾年的陳次雄老師，與學員們分享他多年來精彩作品。
陳老師從25歲開始接觸攝影，剛開始是偏好「夜間攝影」，且研發了多種「夜攝技巧」，以記錄台灣秀麗的山水晨昏美景為主題，屢屢獲得國內外各項攝影大獎，因此受邀擔任國內外各項大型攝影比賽的專業評審。近年來，陳老師改從事動態攝影，將台灣各地的美景用攝影機記錄下來，他對氣候的研判和拿捏十分精準，因此在影片氛圍的營造上非常動人。
MORE 
Off
《319鄉鎮，一人環台演講計劃》X超越場
《319鄉鎮，一人環台演講計劃》是由「部落客醫師」楊斯棓所獨立發起，楊斯棓自告奮勇一人到全台319鄉鎮演講，和大家討論「核電問題」，並自製互動式演講，希望能引發更多人對反核議題的關心。他說，「要讓對核能發電完全沒有概念的人聽完，再也不會輕易被擁核者欺瞞。」
楊醫師一直是超越基金會的好朋友，我們對於他的理念和作法也相當認同，因此特別邀請他來超越基金會分享他對核電的看法。
本次超越場，是楊斯棓的第四十三場演講，他以精采豐富的簡報分享著台灣核能問題所遭遇的狀況，以及延伸的「為什麼要反核四」這個問題。為什麼要自掏腰包全台走透透演講？因為楊斯棓發現，...
MORE 
Off
Class.30 簡易拼布包教學 讓你第一次做拼布包就上手！
超越生活課程自開課以來，設計過許多不同的DIY課程，有些學員們非常喜歡這樣的手作課程，總覺得可以自己在課堂上製作些東西帶回家會非常有成就感，就像之前在端午節前夕做過香包、聖誕節做過花圈…之類的，每一次的成品都讓學員們愛不釋手，這一次，我們邀請拚布老師Kelly，來教大家製作實用的收納小包。
Kelly是一般人口中的七年級生，但她的談吐和專業的態度，比實際年齡更有歷練，做拼布是她個人的興趣，到目前為止接觸了3、4年，累積了不少經驗和作品，她白天有其它截然不同的正職工作，下了班或假日時間，就發展個人的興趣作拼布，雖然這是第一次開班授課，但是這次上課真的可以感覺得出Kelly的用心，...
MORE 