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超越基金會以關心公益、鼓勵文創為主,一直以來都有一群熱心公益的志工朋友協助參與基金會的相關活動,為了鼓勵志工們積極進步,並凝聚擴大這份力量,基金會計畫邀請一般民眾加入共同成長的行列,因此籌辦「超越生活-樂齡之友成長班」課程,期與超越之友們透過對話、分享和參與,為生活帶來更多趣味與色彩。
「核四安全」為國人近期關心的議題,309廢核大遊行,有22萬人民站上街頭已是最清楚的表現。旅日反核作家劉黎兒女士,自日本311大地震的福島事件後,開始研究調查核災並支持台灣反核,更積極寫文章與出書。超越基金會很榮幸邀請劉黎兒女士,為我們分享她於福島核災後的研究與訪談經驗,供大家作為借鏡。
多年旅居日本並深入在地文化的劉黎兒女士,因311大地震引發的福島核災,嚴重影響她位在福島附近的屋舍環境安全,促使她開始深入了解這一連串的核災問題與相關知識,及台灣的核能安全問題,並出版相關書籍,希望讓更多人知道核災對人類與環境造成的傷害有多大,更積極站出來提倡反核、廢核。
近來食品安全問題層出不窮,從早期的農藥殘留問題與基因改造食品,到近年來的塑化劑、毒澱粉事件,大家對於吃的問題“食在不安心“,不禁想問:「到底還有什麼東西讓人可以放心的吃?」因此,我們特別邀請主婦聯盟消費合作社總經理─黃仁棟先生,來教我們如何留意食品安全,在社區過好生活?
黃老師是台灣第一家環保有機超市「柑仔店」的創辦人,原本和太太都是外商公司的高薪經理人,卻為了追求健康平衡的生活,毅然辭去工作投入有機超市的創立,甚至上山下海,只為了尋找最純淨、優質的天然食材,繞行了台灣數百圈,結交了許多有熱情、有理想的生產者,向他們學習講究食材的精神與耕種的學問,現在則在主婦聯盟消費合作社推廣有機食材與理念。
天和鮮物‧海島食堂旗艦店位於台北市北平東路,是台灣第一家農漁畜牧場直營超市,展售天和自家農畜生鮮食材及各式海鮮料理,並供應烘焙麵包、咖啡果汁飲品及健康養生食品。海鮮料理從便當、涮涮鍋,到主題鍋、魚頭鍋和龍膽石斑鍋,另有定食及預約套餐服務,提供多樣選擇。
根據內政部統計,2012年台灣65歲以上老人人口佔總人口數11.2%,預估2018年,會高達14.36%,正式進入國際慣稱的「高齡社會」,而逐年下降的出生率,更導致家庭結構的改變,使得傳統以家庭為核心照顧老人的方式,正逐漸瓦解中,現代的熟齡人口,必須提前做好準備,調整好自己的狀態,以迎接即將步入的老年生活。為了減緩肢體退化問題與增加心肺功能,多做健康律動是活化身心的不二法門,因此我們特別邀請知名舞踏家詹天甄老師,來教大家如何進行簡單的律動,享受舞蹈的樂趣。