超越專欄

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寵物達人蔡依津:「幫動物爭取更多和主人相處的時間,是我的最大成就。」

「幫動物爭取更多和主人相處的時間,是我的最大成就。」- 寵物達人蔡依津 一般人都喜歡可愛的貓狗寵物,但是能以救治貓狗為終生職志的人恐怕還是少數。從小就喜歡動物的蔡依津,從剛開始只是單純喜歡,在路邊看到貓狗都會逗弄牠們,即使被抓傷、咬傷她也不改其樂,但隨著年齡增長,面對將來的生涯規劃,她決心選擇獸醫為職業,但由於台灣醫師的性別比例嚴重失衡,女醫師的比例佔不到二成,很多女醫生剛開始都會被當成護士,蔡依津也曾因此受到異樣眼光,被質疑她的專業,但她以細心的觀察、體貼的關懷為優勢,成功扭轉飼主們的偏見,奠定專業動物醫生的形象,並成立「恩亞動物醫院」為更多愛護動物的飼主們服務。
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廚藝達人黃景龍:「當機會來臨時,把握時機展現自己的價值。」

「不斷學習、充實自己,當機會來臨時,把握時機展現自己的價值。」-廚藝達人黃景龍 黃景龍-龍師傅,是我們現在經常在「旅行應援團」、「太太好吃經」…等電視美食節目中,看到他做出許多創意料理的明星主廚。目前是儂來餐飲事業的行政總監,同時也在臺北城市科技大學—餐飲管理學系任教,致力傳承台灣美食文化,以創意與用心希望能延續經典台菜的美味。 龍師傅在餐飲界已有近20年的資歷,在國內外的廚藝比賽中,獲獎無數,讓台灣的美食及精湛的廚藝,在世界各地發光發熱,更榮獲總統親自召見頒獎。也因為這樣的好手藝、好口碑讓他時常受邀至政府機關、學校教學,現在更是各大電視美食節目爭相邀請的金牌主廚。 打拼歷程...
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陣頭藝術達人許振榮:「別人做過的事情我絕對不會重做。」

「別人做過的事情我絕對不會重做。」-陣頭藝術達人許振榮 2012年開春創下高票房的國片「陣頭」,是以台中「九天民俗技藝團」的故事為藍本,所改編的真實故事。而九天的團長許振榮,從小在宮廟裡打雜學符法,退伍後集合了一群輟學的孩子組成陣頭,以土法煉鋼的方式自行摸索,將一般人視為三教九流之輩組成的廟會陣頭,帶進國家級殿堂,甚至世界級文化中心,憑著一股不服輸的毅力,將遊走於社會邊緣的中輟生導入正途,重新找回自我的價值,也讓陣頭藝術顛覆一般人的刻板印象,成為台灣傳統文化的驕傲。 成長背景 套句年輕人常說的五年級生就是許振榮出生的年代,小時候由於父母都是替人做工的,也沒讀什麼書,兩人都不識字,...
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美髮達人吳依霖:「自己才能決定屬於自己真正的價值。」

「環境是上天給的,無法改變,但自己才能決定屬於自己真正的價值。」-美髮達人吳依霖 吳依霖,知名髮型設計師。現在是許多知名人士指定合作的對象,也是時尚節目「TVBS女人我最大」的美髮達人。吳老師13歲踏入美髮業,18歲升任設計師,24歲就榮獲有美髮界的奧斯卡之稱的L’OREAL COLOUR TROPHY 國際美髮大賽台灣區冠軍,他同時也是第一位台灣設計師擔任國際美髮沙龍的品牌創意總監,第一位站上紐約國際美髮大展。 打拼歷程 吳老師出身於雲林麥寮鄉,國小時面臨家變,13歲便支身一人北上投靠親戚,開始到美髮店當學徒,從最基礎的洗頭工作學起,從那個時候,她就利用洗頭的機會,觀察客人的頭型...
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法律達人邱顯智:「律師具有公義性質,是官跟民之間的重要橋樑。」

「律師本身就有公義性質的存在,是介於官跟民之間很重要的橋樑。」-法律達人邱顯智 邱顯智律師現任德晴法律事務所律師、法律扶助基金會台北分會扶助律師、全國關廠工人連線義務律師,邱律師沒有選擇在大型的律師事務所工作,當一位商務律師,追逐人人欽羨的高薪,而選擇自己開業並積極投入為冤獄犯、弱勢團體辯護的義務工作,去實現律師保障人權、實現社會正義的天職,是他有別於我們對一般律師印象的超越之處。 打拼歷程 邱律師是嘉義人,從小住在奮起湖旁的竹崎鄉,家裡種植龍眼,在農村家庭中長大,當時父親就念機械科,因此鼓勵他可以朝理工方面發展,而當時在傳統農村觀念下,也會認為醫師這個職業,...
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護理達人高靖秋:「盡力學習,但不苛求完美。」

「盡力學習,但不苛求完美。」-護理達人高靖秋 從事護理工作超過30年的萬芳醫院副院長─高靖秋,是目前少數在醫院擔任醫院決策者的優秀護理人員,她同時也兼任台北市護理師護士公會的理事長,為護理工作同仁發聲爭取權益,1982年從臺北醫學大學護理系畢業後,歷經護理師、護理長、督導長、副主任、主任,到現在的副院長職務,期間獲得無數績優獎項,例如:台北市績優護理人員獎、績優護理主管獎、台灣傑出護理人員專業貢獻獎…等,除了工作上的熱心與專業,她也不藏私地將自己30多年來的心得經驗,回饋給母校的學弟妹,期望能培植更多優秀的護理人才,發揚「南丁格爾」精神。 家裡有五個兄弟姐妹的高靖秋排行老三,...
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