活動資訊
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No.100 烘豆達人－甘力安、康家韶
2020/06/04
．沛洛瑟珈琲店
甘力安和康家韶兩人在咖啡店打工結識，因共同對咖啡的熱愛合開咖啡店，他們自家煎培的咖啡深受大眾的歡迎，因此更是努力整合工場、實驗室、講座與恆溫倉儲，創立台灣為數不多的微型咖啡公司，讓客人品嚐咖啡之餘，也可透過課程認識咖啡文化。
人：
兩人於咖啡店打工結識，因共同對咖啡的熱愛決定合開咖啡店。
達：
專注自家煎培咖啡，優良品質備受歡迎，創立台灣為數不多的微型咖啡公司。
超越：
開辦課程，推廣咖啡文化。
達人：甘力安、康家韶（沛洛瑟珈琲創辦人）
時間：6/4（四）13:00－16:...
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No.99 有機溫泉咖啡達人－詹明崇
2020/05/29
．樂山咖啡園
原從事建築事業的詹明崇，因體恤父母年邁返鄉承接家裡農務，將農地轉作為經濟價值較高的咖啡，期間透過不斷自我精進與研究，栽培出有機溫泉咖啡，並結合行銷觀念，成立台東特有溫泉咖啡品牌，進而帶動社區觀光事業。
人：
原從事建築事業，體恤父母年邁返鄉承接家裡農務，成為知本最年輕的漂鳥小農。
達：
其有機溫泉咖啡獲得MOA國家認證，並挑選為台東特色伴手禮之一。
超越：
致力於協助老農轉型種植咖啡，帶領社區發展觀光事業。
達人：詹明崇（樂山咖啡園負責人）
時間：5/29（五）13:00－...
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No.98 環保杯租賃達人－林志龍
2019/12/26
．延平區活動中心
大學時期便對環保議題感興趣的林志龍，為解決攜帶環保杯問題，自創青瓢工作室，期待透過飲料杯租賃方式，推廣至各大活動，並與攤商合作，幫助環境戒除一次性垃圾，讓資源重複有效利用，超過150場的活動中，已累計省下上萬個免洗杯。
人：
大學時期便對環保議題感興趣，為解決環保杯攜帶問題，便創業引進飲料杯租賃模式。
達：
提供各單位環保杯租賃服務，參與超過150場活動，累計省下上萬個免洗杯。
超越：
以便利無痛方式，讓資源重複有效利用，幫助環境戒除一次性垃圾。
達人：林志龍（...
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No.97 字型設計達人－曾國榕
2019/12/13
．就是字股份有限公司
美術系出身的曾國榕，因大學時期喜歡字體排版，決定赴日研讀字型排印學，深造期間經常於網絡社群上解決網友對於字體的疑難雜症，畢業回國後，便被挖掘加入Justfont團隊擔任設計師，研發出一整套金萱字體，在募資平台上的金額高達兩千五百萬，希望能於將字體教育推向社會大眾。
人：
美術系出身，因喜歡字體排版而赴日研讀字體排印學，畢業後回台成為字型設計師。
達：
研發史上第一套群眾募資的金萱字體，創下58小時募得2000萬台幣的紀錄。
超越：
致力改變台灣的文字風景，...
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No.96 蘆薈達人－黃江賜
2019/11/19
．清新蘆薈園
黃江賜原是手搖飲店的老闆，因女兒肝疾放棄茶飲事業，全身心照顧女兒，偶然發現蘆薈有助肝病進而投入有機蘆薈種植，從一株到全國佔地最大的蘆薈園，憑藉優良品質收穫大批客源，將蘆薈的多功能用途推廣至有機農園市集，同時協助居民發展社區特色。
人：
因女兒肝疾投入蘆薈栽培，後因興趣成為擁有有機認證的蘆薈農戶。
達：
因有機栽培的好品質，客戶來自茶飲業、藥妝業，甚至清潔業。
超越：
輔導志工種植蘆薈，協助居民發展社區特色。
達人：黃江賜（清新蘆薈園負責人）
時間：11/19（二）13:00...
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No.95 植物纖維再造達人－黃千鐘
2019/10/29
．經濟部中臺灣創新園區
就讀化學系的黃千鐘，碩士論文便以「農業廢棄物再利用」為題，擅長研究環保材質，致力於解決環境問題，他利用所學研發甘蔗吸管，商品受到國際環保組織的肯定，同時協助國內外廠商處理農業廢棄料，期望喚起大眾對環境議題的重視。
人：
畢業於應用化學所，擅長研究環保材質，後利用農業資材再生專業創業。
達：
運用全植物來源的原料研發甘蔗吸管，獲國際認證、發明金牌獎，供應需求拓展至歐洲。
超越：
透過產品設計與研發將廢棄物重新定義，提倡無塑生活、落實循環經濟。
達人：黃千鐘（100%植創辦人...
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No.94 仙草農創達人－陳濬程
2019/10/18
．延平區活動中心
陳濬程原在金融圈打滾13年，因父親重病辭去工作，正好遇朋友開設仙草工廠，得知關西仙草因通路問題，讓農民陷入困境，便決心解決，創立「人山艸」網路品牌，串聯加工廠與通路，並以「不添加鹼粉的台灣仙草茶」作為理念，傳遞健康的仙草知識。
人：
原是股票經理人，因父親重病辭去工作，轉而幫助小農推廣仙草。
達：
串聯加工廠與通路，在市集中以不添加鹼粉的仙草茶獲得佳評。
超越：
致力推廣關西仙草，並傳遞健康的仙草知識。
達人：陳濬程（人山艸創辦人）
時間：10/21（一）13:00－16:...
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No.93 愛玉達人－杜耀順
2019/10/18
．愛玉林
身為布農族的杜耀順，民國60幾年便開始種愛玉，在過程中遭遇兩次嚴重風災，導致失去一整片的愛玉林，但他卻不放棄的借助政府補助重新農作，至今愛玉子產量已涵蓋台灣三分之一，並成立愛玉產銷班，為推廣台灣山地特有植物而努力。
人：
雖然慘遭風災摧毀其愛玉林，仍克服萬難繼續打拼愛玉產業。
達：
愛玉子產量涵蓋台灣三分之一，其品質獲吳寶春大力讚賞。
超越：
成立第一個愛玉產銷班，致力推廣台灣山地特有植物。
達人：杜耀順（農友）
時間：10/18（五）11:30－15:00
地點：愛玉林（...
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No.92 茶品達人－余龍柱
2019/07/05
．東爵好茶
余龍柱國中畢業後離開家鄉從事餐飲工作，便開啟對茶葉的興趣，有著扎實底子的他，能夠將各國茶葉的優缺點截長補短，因應客戶的需求，調配出客製化的味道，身為台灣茶業加工製造領導廠商之一的東爵，目標是能將好茶傳遞給更多人。
人：
國中畢業後離開家鄉從事餐飲工作，進而發現自己對飲品的興趣。
達：
國內目前最大的茶品進口商及製造商之一，客戶如摩斯、家樂福、丹堤等。
超越：
為客戶客製各類茶品，並以最高品質把關，提供令人安心飲用的茶品。
達人：余龍柱（東爵好茶負責人）
時間：07/05（五...
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