No.104 創意咖啡達人－林東源

原是理科背景的林東源，在高中暑假打工時接觸餐飲業，便驚覺自己對於飲品感到興趣，退伍後選擇進入咖啡產業，並在開店不到一個月時，奪下首屆台灣咖啡大師比賽冠軍，期望能透過自身力量，推廣咖啡文化，藉由手中的咖啡傳遞好的心意給更多人。

• 人：
  退伍後踏入咖啡產業，籌備多年開設GABEE. 咖啡店。
• 達：
  首屆台灣咖啡大師比賽冠軍，並多次代表台灣參加世界咖啡大賽。
• 超越：
  積極協助其他品牌建立咖啡吧台體系，更致力於教學領域，推廣咖啡文化。

達人：林東源（GABEE. 咖啡館創辦人）
時間：10/19（一）13:00－16:30
地點：GABEE. 咖啡館（台北市松山區民生東路三段113巷21號）
參與學校：新北市立福和國民中學