No.56 漁產鮮物達人－劉天和

「我的人生態度就是：惜福、勤儉、敬業精神、禮貌。」

－漁產鮮物達人 劉天和

2000那年罹患大腸癌，為了吃安全健康的食材，康復後從半導體產業投入無毒養殖事業，成立「天和鮮物」，堅持養殖讓所有人都可以安心食用的魚。並成立有機超市與餐廳，落實「從產地到餐桌」的食品產業職人精神。

• 人：
  得過大腸癌，康復後為了吃安全的食材，從半導體業投入無毒飼養事業。
• 達：
  榮獲「神農獎」，吸引連鎖超商合作，旗下有有機超市與餐廳。
• 超越：
  堅持不用藥，運用魚廢料製成雞豬的飼料與有機肥料。

達人：劉天和（天和鮮物董事長）
時間：6/24（五）13:00-16:00
地點：天和海洋漁場（澎湖縣西嶼鄉二崁村54號）
參與學校：澎湖縣立鎮海國民中學
協辦單位：天和鮮物