No.112 竹筍達人－呂瑞哲

呂瑞哲出生於務農世家，國小畢業後卻選擇在西裝店當學徒，爾後遇上服飾業發展下滑，加上成家經濟壓力，決定承接家裡的筍農工作，並且調整為有機栽種，不用殺草劑等有害物質，讓消費者可以買得放心、吃得安心。

• 人：
  國小畢業就在西裝服飾業打拼，為擔起養家重任，繼承家裡世代務農工作。
• 達：
  以綠竹筍獲獎無數，過關斬將成為2019年新北筍王爭霸賽冠軍。
• 超越：
  堅持有機栽種、禁用殺蟲劑，確保消費者都能放心健康食用。

達人：呂瑞哲（三峽五寮&苗栗筍農）
時間：10/20（三）11:30－15:00
地點：苗栗苑裡竹筍園
參與學校：國立大湖高級農工職業學校