活動資訊
No.56 漁產鮮物達人-劉天和
2016/06/24
.天和海洋漁場
「我的人生態度就是:惜福、勤儉、敬業精神、禮貌。」
-漁產鮮物達人 劉天和
2000那年罹患大腸癌,為了吃安全健康的食材,康復後從半導體產業投入無毒養殖事業,成立「天和鮮物」,堅持養殖讓所有人都可以安心食用的魚。並成立有機超市與餐廳,落實「從產地到餐桌」的食品產業職人精神。
人:
得過大腸癌,康復後為了吃安全的食材,從半導體業投入無毒飼養事業。
達:
榮獲「神農獎」,吸引連鎖超商合作,旗下有有機超市與餐廳。
超越:
堅持不用藥,運用魚廢料製成雞豬的飼料與有機肥料。
達人...
MORE No.55 食尚芽菜達人-許偉哲、陳宜珊
2016/06/15
.綠藤農場
「綠藤的Mission分享給大家,讓一個更真實、健康的永續生活型態發芽。」
-食尚芽菜達人許偉哲、陳宜珊
台大財金畢業的許偉哲,卻選擇離開舒適圈,與大學同學鄭涵睿、廖怡雯一起成立綠藤生機,栽種營養價值高的芽菜。陳宜珊在接觸綠藤之後,決定辭去外商經理的工作全心加入。綠藤生機除種植芽菜與研發環保的清潔用品外,更積極推廣食育計畫。
人:
高學歷畢業後選擇務農,成立綠藤生機,種植營養價值高的芽菜。
達:
擁有許多頂級超市通路,跨足清潔用品。
超越:
食育計畫,教孩子種芽菜,...
MORE No.54 互動設計達人-蘇巧純
2016/06/03
.駁二藝術特區
「互動設計師,就是現代科技的魔術師。」
-互動設計達人蘇巧純
從小就興趣廣泛,同時是各項比賽常勝軍,從台大動物系畢業後,發現自己喜歡應用面更甚學術,回憶起從小看到大的迪士尼動畫與從小就喜歡的設計,決定走上互動設計之路,並結合先前所學,以跨領域的視野,設計出各種協助重要訊息傳遞的方式。
人:
勇於嘗試各類興趣,動物系畢業後,赴美學設計。
達:
以跨領域視野,設計各種協助訊息傳遞的方式。
超越:
將所學運用於各產業,喚醒年輕人對社會的關注。
達人:蘇巧純(...
MORE No.53 香菇栽培達人-賴中仁
2016/05/24
.賴媽媽香菇園
「忘記背後,努力面前,向著標竿直跑。」
-香菇栽培達人賴中仁
原在日商公司工作的賴中仁為求人生突破,回家接手香菇園,利用所學從新改造香菇園,以日曬取代烘烤,不因使用重油而對環境汙染,並研發用太陽曬出含有維生素D的香菇。
人:
在薪資優渥的日商公司工作,為求人生突破,決定回家接手香菇園。
達:
向農業強國日本取經,研發用太陽曬出含有維生素D的香菇。
超越:
完全不使用農藥,且以日曬取代烘烤,不因使用重油而對環境汙染。
達人:賴中仁(賴媽媽香菇園負責人)
時間:5/24(二...
MORE No.52 安心食尚達人─吳季衡
2016/05/19
.良作工場
「糧食,人所必需;良食,人皆有責。」
-安心食尚達人 吳季衡
人:
經歷自我探索,立基家族事業繼往開來,串起產地到餐桌,傳遞農業新價值。
達:
整合畜牧產業鏈上下游,創立餐廳與全台第一家整合豬肉產業的農業文創園區。
超越:
推廣友善土地的農業與養殖方式,重新定位畜牧業的價值。
達人:吳季衡(良食究好執行長)
時間:5/19(四)13:00-16:00
地點:良作工場(雲林縣大埤鄊豐田工業區豐田路57號)
參與學校:國立竹北高級中學
協辦單位:良作工場
MORE No.51 皮鞋達人-羅水木
2016/03/29
.永昌鞋業
「勤奮、品質、樂觀、捨得、分享。」
-皮鞋達人羅水木
兒時家境貧困,羅水木6歲就出門做生意。開過雜貨店、杏仁茶攤、麵店,卻因染賭欠債化為烏有。後來北上學擦鞋並開設擦鞋攤,以不凡的生意頭腦與優良的服務品質擦出好名聲,並創立阿瘦皮鞋,以好品質創造MIT皮鞋的台灣奇蹟。
MORE No.50 體育主播達人-常富寧
2016/03/16
.福斯國際電視網FOX SPORTS
「不是每個人眼前的道路都是筆直的,儘管你的人生多了一些蜿蜒曲折,但是你也從中看到了更多的風景。」
-體育主播達人常富寧
曾做過演員、英文老師等多項職業的常富寧,報紙的一則電視台主播徵人啟事,毫無經驗的他竟成為萬中選一的錄取者,而開啟了主播人生。從菜鳥到成為知名專業體育主播,他靠著自身努力與越挫越勇的性格,走過低潮,並創造出許多經典台詞,在體育主播界佔有一席之地。
MORE No.49 香菇行銷達人-陳琰玨
2016/03/08
.鹿窯菇事
「做對的事,並堅持等到對的時間,就會產生龐大力量!」
-香菇行銷達人陳琰玨
原先在科技產業的陳琰玨,離開科技業後後投入菇類栽培,並為台灣香菇創造新價值,成立品牌「鹿窯菇事」,進軍誠品等知名通路,致力於讓台灣香菇站上世界舞台。
人:
離開科技業開始學種香菇,踏入農業,把香菇變文創,創造新價值。
達:
從純栽種菇農走向品牌化,走入誠品,讓香菇從價格變價值。
超越:
致力於讓台灣香菇站上世界舞台,並積極參與公益計畫。
達人:陳琰玨(森岳股份有限公司總經理)
時間:3/8(二)...
MORE No.48 鹽田復興達人-蔡炅樵
2016/01/29
.嘉義布袋嘴文化協會
「曬鹽的哲學:水、地、風、光、人曬鹽。」
-鹽田復興達人蔡炅樵
人:
對鹽田有一份特殊情感,重建洲南鹽場,讓消失七年的人工曬鹽再現。
達:
重建洲南鹽場幕後主要推手。
超越:
以鹽業作為地方的文化資產,帶動地方產業和經濟,增加就業機會。
達人:蔡炅樵(嘉義縣布袋嘴文化協會總幹事)
時間:1/29(五)13:30-16:30
地點:嘉義布袋嘴文化協會(嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔402號)
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