活動資訊
No.53 香菇栽培達人-賴中仁
2016/05/24
.賴媽媽香菇園
「忘記背後,努力面前,向著標竿直跑。」
-香菇栽培達人賴中仁
原在日商公司工作的賴中仁為求人生突破,回家接手香菇園,利用所學從新改造香菇園,以日曬取代烘烤,不因使用重油而對環境汙染,並研發用太陽曬出含有維生素D的香菇。
人:
在薪資優渥的日商公司工作,為求人生突破,決定回家接手香菇園。
達:
向農業強國日本取經,研發用太陽曬出含有維生素D的香菇。
超越:
完全不使用農藥,且以日曬取代烘烤,不因使用重油而對環境汙染。
達人:賴中仁(賴媽媽香菇園負責人)
時間:5/24(二...
MORE No.52 安心食尚達人─吳季衡
2016/05/19
.良作工場
「糧食,人所必需;良食,人皆有責。」
-安心食尚達人 吳季衡
人:
經歷自我探索,立基家族事業繼往開來,串起產地到餐桌,傳遞農業新價值。
達:
整合畜牧產業鏈上下游,創立餐廳與全台第一家整合豬肉產業的農業文創園區。
超越:
推廣友善土地的農業與養殖方式,重新定位畜牧業的價值。
達人:吳季衡(良食究好執行長)
時間:5/19(四)13:00-16:00
地點:良作工場(雲林縣大埤鄊豐田工業區豐田路57號)
參與學校:國立竹北高級中學
協辦單位:良作工場
MORE No.51 皮鞋達人-羅水木
2016/03/29
.永昌鞋業
「勤奮、品質、樂觀、捨得、分享。」
-皮鞋達人羅水木
兒時家境貧困,羅水木6歲就出門做生意。開過雜貨店、杏仁茶攤、麵店,卻因染賭欠債化為烏有。後來北上學擦鞋並開設擦鞋攤,以不凡的生意頭腦與優良的服務品質擦出好名聲,並創立阿瘦皮鞋,以好品質創造MIT皮鞋的台灣奇蹟。
MORE No.50 體育主播達人-常富寧
2016/03/16
.福斯國際電視網FOX SPORTS
「不是每個人眼前的道路都是筆直的,儘管你的人生多了一些蜿蜒曲折,但是你也從中看到了更多的風景。」
-體育主播達人常富寧
曾做過演員、英文老師等多項職業的常富寧,報紙的一則電視台主播徵人啟事,毫無經驗的他竟成為萬中選一的錄取者,而開啟了主播人生。從菜鳥到成為知名專業體育主播,他靠著自身努力與越挫越勇的性格,走過低潮,並創造出許多經典台詞,在體育主播界佔有一席之地。
MORE No.49 香菇行銷達人-陳琰玨
2016/03/08
.鹿窯菇事
「做對的事,並堅持等到對的時間,就會產生龐大力量!」
-香菇行銷達人陳琰玨
原先在科技產業的陳琰玨,離開科技業後後投入菇類栽培,並為台灣香菇創造新價值,成立品牌「鹿窯菇事」,進軍誠品等知名通路,致力於讓台灣香菇站上世界舞台。
人:
離開科技業開始學種香菇,踏入農業,把香菇變文創,創造新價值。
達:
從純栽種菇農走向品牌化,走入誠品,讓香菇從價格變價值。
超越:
致力於讓台灣香菇站上世界舞台,並積極參與公益計畫。
達人:陳琰玨(森岳股份有限公司總經理)
時間:3/8(二)...
MORE No.48 鹽田復興達人-蔡炅樵
2016/01/29
.嘉義布袋嘴文化協會
「曬鹽的哲學:水、地、風、光、人曬鹽。」
-鹽田復興達人蔡炅樵
人:
對鹽田有一份特殊情感,重建洲南鹽場,讓消失七年的人工曬鹽再現。
達:
重建洲南鹽場幕後主要推手。
超越:
以鹽業作為地方的文化資產,帶動地方產業和經濟,增加就業機會。
達人:蔡炅樵(嘉義縣布袋嘴文化協會總幹事)
時間:1/29(五)13:30-16:30
地點:嘉義布袋嘴文化協會(嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔402號)
MORE No.47 手工冷壓油達人-Wendy
2015/11/09
.細粒籽油工房
「當個為自己幸福出征的騎士,努力活出生命的價值。」
-手工冷壓油達人Wendy
人:
為了家人健康從原料物、機器、包裝設計全部都從零開始摸索。
達:
103年第六屆台中市十大伴手禮;上下游市集指定合作製油。
超越:
支持本土友善耕作的農人,並公平交易,促進部落農民財富。
達人:Wendy(細粒籽油工房負責人)
時間:11/09(一)13:30-16:30
地點:細粒籽油工房(台中市西區向上北路278號)
MORE No.46 醬油達人-莊偉中
2015/10/23
.丸莊食品工業股份有限公司
「人與人之間的互動,有同理心是很重要的,而我就是以同理心來做生意。」
-醬油達人莊偉中
人:
在家族事業與國外工作之間,最終選擇回歸故鄉,傳承百年家業。
達:
丸莊高價禮盒的年營業額達2-3億元。
超越:
為傳統產業注入新生命。
達人:莊偉中(丸莊食品工業股份有限公司特別助理)
時間:10/23(五)13:30-16:30
地點:丸莊食品工業股份有限公司(雲林縣西螺鎮延平路25號)
協辦單位:丸莊食品工業股份有限公司
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