campus.8 餐飲達人黃景龍：人生不要害怕失敗

經常在各大美食節目中展現廚藝的龍師傅─黃景龍，3月10日下午穿著一身帥氣凜然的廚師服來到臺南永仁高中，與國中部的同學們分享他的生命故事，並揭開廚師工作的神秘面紗。

家中就是經營餐飲業的龍師傅，一開始卻沒有直接接下衣缽，反而在五專時就讀機械科，繞了一圈之後，回到家裡幫忙，才投入到自已最熟悉也最愛的餐飲業。直到27歲那年，龍師傅才正式考取高雄國立餐飲學院，開始他的廚師生涯。他說：「我浪費10年的時間，再用10年的努力達成目標」，鼓勵同學勇敢追尋自己的夢想，永不放棄。

龍師傅也告訴同學們，其實餐飲不只是進廚房炒菜，不論是烘焙、點心、外場服務，都屬於餐飲的範圍。他也鼓勵想要進入餐飲業的同學，不必太過害怕，只要有心，一定可以成功。龍師傅也提醒，要達成目標一定要早睡早起，一日之計在於晨，把握每個當下，努力前進，並在日常生活中培養自己的興趣，找出自己的目標。

在追夢的過程中，難免會遇到挫折，龍師傅也談到「人生如果沒有經歷過一些失敗的歷練，是不會成長的。」來勉勵同學不要害怕失敗，要有越挫越勇的精神，朝自己的夢想勇往直前。