No.156 走讀達人吳函恩ｘ新北市立雙溪高級中學

​位於台灣極東點的馬崗漁村，矗立著抵禦強勁海風的百年石頭屋，也保留著依循潮汐生活的海女文化。這座步調緩慢的海岸聚落，藏著哪些有趣的在地故事？讓我們跟著「曙。旅文化工作室」創辦人吳函恩的腳步，展開一場不一樣的深度走讀。

走進馬崗 尋找童年記憶裡的石花凍

在飯店業深耕多年的吳函恩，因為一位法籍主管帶領員工探索台灣的經歷，而對這片土地產生濃厚興趣。「我當時很喜歡開車四處晃，覺得台灣真的很美，也想把這份美介紹給大家！」憑著這股熱情，他開始利用閒暇時間加入「島內散步」的導覽員培訓計畫，進而接觸到了馬崗。

雖然爺爺家就在離馬崗不遠的龍門社區，但她過去對這座漁村並不熟悉。直到第一次走進漁村，看見海女阿嬤敲牡蠣、處理石花菜，他才驚覺小時候爺爺冰箱裡常常出現的石花凍，原來不是「冰箱自己長出來的」，而是從這片浪花拍打的礁石上採集而來。童年的疑問在長大後意外解開，也讓她帶著好奇，開始探索這座與自己有些淵源、卻又充滿新鮮感的海岸聚落。

「聊天」可是超重要的工作內容！

為了順利落腳馬崗，吳函恩創立了「曙。旅文化工作室」。與一般的導遊不同，他更像是一位深耕在地的「地方工作者」，工作內容五花八門——保存石頭屋聚落、設計走讀遊程，跟著海女阿嬤上山下海當「海女助教」，甚至連坐在廟前與在地人抬槓聊天，都是她的工作日常。

不過，這份看似能自由到處跑的工作，背後其實堆疊著龐大的田調、計畫與行政作業。——對內，要用最真誠的方式理解在地人的需求；對外，則要針對從幼兒園到中老年人等不同年齡層的遊客，設計出能聽懂且感興趣的走讀方式。

聽完精彩的分享，達人帶領同學們走讀馬崗。眼前這片極具特色的石頭屋聚落，是早期居民運用在地海岸的砂岩與石頭砌成。為了抵禦東北季風的強風巨浪，屋牆特別厚實，不僅能防風防浪，更展現了與海共生的建築智慧。

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考驗你的說故事能力

走讀活動的核心，是讓同學從「聽故事的人」變成「說故事的人」。學生們分成四組，各自拿到印有聚落地點的卡片，挑戰將資訊轉化為自己的語言，導覽給大家聽。

抽到「防浪牆」的組別發揮想像力，開玩笑地說牆是拿來「防巨人」用的，有趣的形容讓達人眼睛一亮，笑說以後也要納入導覽素材；而在介紹「觀浪窗」時，有同學順口提問：「那浪不會撒進來嗎？」主講同學立刻反應：「所以屋子前面才會有防浪牆擋著啊！」靈活的對答讓達人稱讚大家真的都有聽進去。

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跨世代合作 跟海女阿嬤一起講台語

對於經常要接待各色遊客的導覽員來說，台語往往是溝通的關鍵技能。因此達人特地請出神秘嘉賓——海女阿嬤，與同學們來一場「台語 PK 賽」，學生用台語描述題目，讓阿嬤猜是哪種在地特產。

題目涵蓋了九孔、紫菜、石花菜與牡蠣等在地特產。其中抽到「紫菜」的組別，僅說了一句「用來煮湯誠好啉」，就讓阿嬤以六秒的神速猜出正解。阿嬤笑著稱讚大家的台語都很棒，最後由達人送出用「竹筍殼」製作的手工明信片給獲勝組別，為這場跨世代互動留下了特別的紀念。

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阿嬤熱情招待每人一杯在地特產「石花凍飲」，口感滑順又解渴！

玩樂也能成為職業

對於希望能將「玩樂」轉化為職業的人，吳函恩分享了自己的觀察。她認為每個世代「玩」的方式都在改變，職涯早已打破傳統框架，「只要你願意投入，每一種玩的方式都有無窮的可能。」正如他在馬崗生活的日子，雖然仍有許多繁瑣雜事，但能與土地建立連結、接觸不同的人與故事，這正是她樂此不疲的熱情所在。

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